A procura por fritadeiras elétricas com grande capacidade cresceu à medida que famílias passaram a preparar refeições completas sem recorrer ao forno tradicional. Entre as opções disponíveis, a linha Air Fryer Oven da EOS com 15 litros se destaca pelo design premium aliado a preço competitivo. Segundo dados do fabricante, os modelos EAF15IP (110 V e 220 V) reúnem quatro funções em um único gabinete: fritar, desidratar, descongelar e manter aquecido. Para quem precisa de um aparelho levemente menor, a Mondial oferece o AFON-12L-BI, com 12 litros e painel digital de 10 programas. A seguir, analisamos recursos, prós, contras e o posicionamento de cada modelo dentro do mercado nacional.
Recursos que fazem diferença
Quem compra uma Air Fryer com volume superior a 10 litros procura versatilidade. Na prática, os modelos EOS entregam cesto amplo, porta em vidro duplo — solução que reduz perda de calor e aumenta a segurança contra queimaduras — e timer mecânico para até 60 minutos. Testes laboratoriais mostram que a circulação de ar a 200 °C atinge alimentos por igual, dispensando óleo e reduzindo até 80 % de gordura se comparado à fritura por imersão.
O painel analógico simplifica a operação, enquanto a função “manter aquecido” ajuda a conservar a temperatura por até 30 minutos sem avançar o cozimento. Já a Mondial aposta em interface 100 % digital. Os 10 programas pré-definidos — batata, frango, bolo, pizza, entre outros — ajustam tempo e temperatura automaticamente, útil para quem prefere operação mais guiada.
Todos os aparelhos analisados trazem revestimento antiaderente livre de PFOA, característica que, segundo avaliações de usuários, facilita a remoção de resíduos e prolonga a durabilidade do cesto. A limpeza ainda é auxiliada por peças removíveis e compatíveis com lava-louças, ponto que pesa para quem busca praticidade total.
Em suma, os diferenciais técnicos se concentram em capacidade, tipo de painel e quantidade de funções. Esses elementos podem determinar não apenas o valor final, mas também o perfil de consumidor ideal para cada produto.
Desempenho e economia na prática
De acordo com a etiqueta de eficiência fornecida pelo Inmetro, os modelos EOS atingem potência máxima de 1.800 W, enquanto a Mondial fica em 1.700 W. Na conta de luz, a diferença tende a ser marginal, já que o ciclo de cozimento raramente ultrapassa 20 minutos. Importante observar, contudo, que unidades de 15 litros consomem levemente mais energia que versões compactas de 4 litros, mas compensam ao preparar porções familiares de uma só vez.
O peso dos produtos (aprox. 9 kg na EOS e 7,5 kg na Mondial) exige bancada estável. Quem mora em apartamento com cozinha reduzida deve checar o espaço disponível: o corpo de 35 cm de largura por 40 cm de profundidade da EOS pode disputar área com micro-ondas.
Em termos de resultado culinário, avaliações indicam que batatas congeladas atingem textura crocante em 15 minutos, enquanto frango inteiro de 1,2 kg precisa de 45 minutos, graças ao modo rotisserie da EOS — recurso ausente na Mondial. O ciclo de desidratação, ajustável a partir de 60 °C, permite preparar chips de maçã sem açúcar, ampliando o leque de receitas saudáveis.
Vale frisar que a tensão elétrica continua sendo um critério decisivo: o modelo EAF15IP existe em 110 V e 220 V, mas o usuário deve evitar adaptadores para não comprometer a garantia. Já a Mondial segue o padrão bivolt automático.
Prós e Contras
| Modelo | Prós | Contras |
|---|---|---|
| EOS EAF15IP 110 V | Capacidade de 15 L; quatro funções integradas; vidro duplo; função aquecer | Peso elevado; requer área ampla na bancada |
| EOS EAF15IP 220 V | Mesmo conjunto de recursos da versão 110 V; timer mais preciso | Limitado a tomadas 220 V; dimensões robustas |
| Mondial AFON-12L-BI | Painel digital com 10 programas; corpo mais compacto; bivolt automático | Capacidade menor; ausência de função “manter aquecido” |
Tabela Comparativa
| Característica | EOS EAF15IP 110 V | EOS EAF15IP 220 V | Mondial AFON-12L-BI |
|---|---|---|---|
| Capacidade | 15 L | 15 L | 12 L |
| Potência | 1.800 W | 1.800 W | 1.700 W |
| Funções | Frita, desidrata, descongela, aquece | Frita, desidrata, descongela, aquece | 10 programas pré-definidos |
| Painel | Analógico | Analógico | Digital |
| Rotisserie | Sim | Sim | Não |
| Tensão | 110 V | 220 V | Bivolt |
| Peso aproximado | 9 kg | 9 kg | 7,5 kg |
FAQ
Qual é a principal vantagem de escolher uma Air Fryer Oven de 15 L?
O volume interno de 15 L permite preparar refeições completas de uma só vez, reduzindo a necessidade de múltiplos ciclos e economizando tempo. Essa capacidade beneficia famílias de quatro pessoas ou mais.
O vidro duplo realmente traz mais segurança?
Sim. O espaço de ar entre as camadas atua como isolante térmico, mantendo a parte externa da porta menos quente ao toque e diminuindo o risco de queimaduras, principalmente em casas com crianças.
Imagem: Internet
A função de desidratar faz diferença no dia a dia?
Para quem busca alimentação saudável, esse recurso amplia o cardápio com chips de frutas e legumes sem conservantes. Embora o processo leve algumas horas, o consumo energético é baixo devido à temperatura reduzida.
A Mondial de 12 L é suficiente para assar um frango inteiro?
A fabricante indica que a cavidade comporta até 1 kg de ave. Se o usuário pretende assar peças maiores ou vegetais simultaneamente, a versão de 15 L da EOS oferece espaço mais confortável.
O antiaderente Duraflon descasca com o tempo?
Segundo o fabricante, o Duraflon resiste a abrasões moderadas, mas o uso de utensílios metálicos pode comprometer a camada. Recomenda-se espátulas de silicone ou madeira e lavagem com esponja macia.
Como saber se minha tomada suporta a potência informada?
Antes da compra, verifique a bitola do circuito e a presença de disjuntor compatível. Tomadas 10 A não suportam aparelhos acima de 1.500 W; portanto, prefira pontos de 20 A para operar a fritadeira em segurança.
Dica Bônus
Para acelerar o preparo e economizar energia, pré-aqueça a Air Fryer por apenas três minutos a 180 °C, insira os alimentos em camada única e sacuda o cesto na metade do tempo. Essa rotina garante crocância sem recorrer a óleo adicional.
Conclusão
Os modelos Air Fryer Oven EOS de 15 L entregam conjunto robusto de funções, capacidade generosa e design premium por preço competitivo, enquanto a Mondial de 12 L se sobressai pelo painel digital e corpo mais compacto. Avalie espaço disponível, tensão elétrica e necessidades de preparo antes de decidir. Quer elevar o nível da sua cozinha? Confira ofertas atualizadas e garanta a melhor experiência culinária com um clique.
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