Lead: Fornos elétricos de bancada entre 45 e 65 litros despontam como solução prática para quem precisa de espaço sem abrir mão da mobilidade na cozinha. A lista a seguir apresenta seis modelos que se destacam em potência, capacidade e custo-benefício, todos disponíveis no varejo nacional.
Philco PFE52P – 50 LCom 2.000 W, três níveis de altura e timer de 60 minutos, atende famílias que exigem rapidez. A temperatura oscila de 100 °C a 230 °C, suficiente para bolos e assados médios. O preço parte de R$ 438, posicionando o aparelho como o mais acessível do grupo.
Mondial Grand Family II FRN-52 – 52 LOferece 1.800 W e timer de 90 minutos com desligamento automático. O rango de 100 °C a 250 °C é complementado pelo seletor de resistência independente, útil para gratinar apenas por cima. Lista-se a partir de R$ 445 e mantém avaliações altas pelo aquecimento rápido.
Suggar FE5011PT – 50 LEquipado com 1.600 W, grill e três posições de grelha, opera até 250 °C. Relatos de usuários elogiam a potência e a facilidade de uso; críticas concentram-se na ausência de luz interna. Encontrado a partir de R$ 475.
Nardelli Top 60 – 60 LChega a 300 °C, conta com luz interna e grill, e dispõe de timer de duas horas. Os 1.750 W dão conta de peças maiores, ainda que a vedação da porta receba queixas. Valor inicial: R$ 549.
Philco PFE65 – 65 LMaior da relação, reúne dupla resistência, luz interna e potência de 1.800 W. A temperatura varia de 90 °C a 230 °C, com timer de 120 minutos. Sai a partir de R$ 579; consumidores alertam para aquecimento externo elevado.
Oster OFOR455 – 45 LDiferencia-se pela convecção, que circula ar quente de modo uniforme. Com 1.600 W, grill e luz interna, atinge 250 °C. Preço de entrada: R$ 657. Pontos negativos citam grade frágil para formas pesadas.
1. Forno elétrico substitui micro-ondas?Não. O forno aquece por resistência; o micro-ondas utiliza ondas eletromagnéticas. Funções diferem em tempo e textura dos alimentos.
2. Potência alta gasta mais energia?O consumo depende do tempo de uso. Potência maior encurta o preparo, o que pode equilibrar a conta.
3. Modelos com luz interna valem a pena?Sim. A iluminação permite acompanhar o cozimento sem abrir a porta, evitando perda de calor.
Imagem: techtudo.com.br
4. Timer de 60 ou 120 minutos faz diferença?Receitas longas, como pernil, exigem períodos acima de uma hora; nesse caso, timers maiores trazem praticidade.
5. A convecção do Oster realmente melhora o assado?A circulação de ar tende a distribuir calor de forma homogênea, reduzindo pontos crus em bolos e carnes.
6. Forno elétrico esquenta a parte externa?Sim. Superfícies metálicas retêm calor; manter distância de móveis e utensílios plásticos é recomendável.
7. Qual a faixa ideal de temperatura para gratinar?Entre 200 °C e 250 °C com resistência superior ativada garante dourado rápido sem ressecar o alimento.
8. Bancada precisa de instalação especial?Não. Basta tomada compatível com a voltagem. Reservar espaço para ventilação traseira evita superaquecimento.
Os seis fornos analisados apresentam soluções para perfis variados, do consumidor que prioriza economia ao que exige capacidade máxima. Philco PFE52P e Mondial FRN-52 destacam-se no preço; Nardelli Top 60 e Philco PFE65 suprem preparos robustos. Já o Oster OFOR455 entrega acabamento de convecção, recurso pouco comum nessa faixa. Ao comparar potência, volume interno e recursos como luz ou grill, o comprador identifica o modelo que melhor se ajusta à rotina sem pesar no orçamento.
Prefira utilizar formas rasas em modos grill: o calor reflete mais rápido e economiza até 15 % de energia no preparo.
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