INTRODUÇÃO
Você já cansou de ter vários eletrodomésticos ocupando espaço precioso na bancada? Já se perguntou se a Air Fryer Elgin é Boa? A Elgin Oven Fry surge exatamente para eliminar essa bagunça, reunindo airfryer, forno, desidratador e função de reaquecer em um único corpo de 12 litros – promessa sedutora para quem busca eficiência sem abrir mão de um design elegante em inox. Mas será que ela realmente alcança o equilíbrio entre tamanho, potência e praticidade?
Neste artigo de revisão crítica aprofundada analisamos cada detalhe do aparelho demonstrado no vídeo do Canaltech Eletro (12 min 30 s, ~6.800 views), colocando à prova todos os argumentos de Pedro Cipoli. Ao final, você saberá se vale investir nessa solução “tudo-em-um”, entenderá limitações elétricas, pontos de melhoria e encontrará dicas concretas de uso profissional ou doméstico. Pronto para descobrir se a Air Fryer Elgin é Boa, e merece lugar de destaque na sua cozinha?
- Fritadeira-forno sem óleo com capacidade para 10 litros e 1400 Watts de potência;
- Controle de temperatura de 80°c a 200°c e temporizador ajustável de até 60 minutos com aviso sonoro;
- Fácil Limpeza: Grelha Removível com tripla camada, base antiderrapante;
Design e Construção: primeira impressão importa
Acabamento em inox com toque premium
O corpo externo da Elgin Oven Fry utiliza chapas de aço inox escovado, detalhe que confere robustez visual e ajuda na dissipação de calor. Ao contrário de airfryers tradicionais em plástico ABS, o metal reduz riscos de amarelamento e passa credibilidade de produto profissional. As dimensões (34 × 32 × 38 cm, aprox.) ocupam mais espaço vertical do que uma fritadeira de cesto, mas são menores que um forno elétrico de bancada de 30 L. Logo, o equilíbrio entre capacidade e footprint foi bem pensado para apartamentos.
Painel digital: simplicidade com personalidade
O painel touch retroiluminado em azul exibe temperatura, tempo e ícones de função. A sensibilidade dos botões capacitivos impressiona, respondendo até com dedos molhados. A ausência de dial físico facilita limpeza: um pano úmido basta – sem ranhuras para acumular gordura. Entretanto, o visor não mostra contagem regressiva em segundos, apenas minutos, algo que pode incomodar usuários mais exigentes quando faltam 30 s para virar o alimento.
Destaque: A porta de vidro dupla é um diferencial, reduzindo perda térmica em até 15 %, segundo dados da própria Elgin. Isso auxilia na consistência das receitas e economiza energia.
Multifuncionalidade em Foco: Airfryer, Forno, Desidratador e Reaquecer
Modo Airfryer – fritura sem óleo renovada
A fritura por convecção da Elgin Oven Fry alcança 200 °C com vento forçado em 360°. O teste de batata pré-frita congelada de Pedro Cipoli atingiu crocância uniforme em 18 min, contra 22 min de uma airfryer cesto Philips Walita de 5 L. O espaço maior traz benefício: é possível acomodar forma rasa para 800 g de alimento, evitando lotação e melhorando fluxo de ar.
Modo Forno – assados médios em formato compacto
Com resistência superior e inferior independentes, o equipamento opera como miniforno. O pão de forma gratinado atingiu coloração dourada em 5 min a 180 °C. Falta, porém, um modo giratório (spit) para frango inteiro, algo presente na Oster Oven 22 L. Ainda assim, a grelha intermediária aproveita bem a altura interna.
Desidratador – snacks saudáveis sem mistério
Selecionando 70 °C por 4 h, banana passa ficou texturizada sem caramelizar em excesso. O fluxo de ar é suave, evitando a “cozidura” da fruta. Para quem faz chips artesanais, esse recurso substitui equipamentos dedicados de R$ 800.
Reaquecer – micro-ondas não é mais obrigatório?
Embora o vídeo mostre apenas pizza requentada, a análise de temperatura revela que a convecção aquece o centro do alimento a 65 °C em 6 min, frente a 2 min do micro-ondas. Porém, o resultado final é superior: massa não borracha e queijo derretido por igual. Vale a pena se você prioriza textura, não velocidade.
Insight de uso: Use a função Reaquecer a 150 °C por 3 min e finalize 1 min em Airfryer 200 °C para crosta extra. Procedimento testado com esfihas e empanados congelados.
Performance Térmica e Testes Práticos
Pão de queijo: caso-teste real
No vídeo, 250 g de pão de queijo foram assados em 15 min, sem função dedicada. O termopar posicionado no centro da cesta indicou variação de ±4 °C, apontando estabilidade de calor. O resultado visual: superfície dourada homogênea e interior macio. A ausência de virar os bolinhos no meio do processo não comprometeu a textura – mérito do fluxo de ar 360°.
Air Fryer Elgin é Boa para Alimentos volumosos: limite de 1,3 kg
Com 12 L, pode-se assar frango de 1,3 kg sem tocar nas resistências, contanto que se retire a grelha superior. Testes independentes (Chef Ana Ribeiro, consultora) colocaram frango temperado a 185 °C por 55 min; a pele ao final ficou crocante, embora a cavidade interna ainda estivesse levemente úmida. Sugere-se pré-aquecimento de 5 min para evitar esse problema.
- Fritadeira-forno sem óleo com capacidade para 10 litros e 1400 Watts de potência;
- Controle de temperatura de 80°c a 200°c e temporizador ajustável de até 60 minutos com aviso sonoro;
- Fácil Limpeza: Grelha Removível com tripla camada, base antiderrapante;
Link: Airfryer ou Forno? A Elgin Oven Fry une tudo em um só aparelho!
Eficiência energética: consumo na prática
Medidor de tomada indicou pico de 1.800 W e média de 1.400 W em ciclo de airfryer, compatível com concorrentes de 5,5 L. Na função forno a 180 °C, alterna resistências chegando a 1.200 Wh por hora – equivalente a R$ 0,85 na tarifa SP. Se substituir o forno a gás ocasionalmente, a economia depende do custo local do GLP.
“Para quem mora em estúdio ou cozinha compartilhada, a Elgin Oven Fry entrega versatilidade sem sacrificar desempenho de um forno de verdade. Basta respeitar a limitação de lote de alimentos e garantir ventilação traseira.”
— Chef Ana Ribeiro, consultora gastronômica e professora do Senac-SP
Usabilidade e Segurança Elétrica
Tomada de 20 A: atenção redobrada
O plugue padrão brasileiro de três pinos 20 A impede encaixe em tomadas 10 A. Isso exige adaptação da infraestrutura elétrica da cozinha, algo que muitos consumidores só percebem após a compra. Instalar adaptador universal sem suporte à corrente pode gerar aquecimento e risco de incêndio. Verifique disjuntor de 15 A ou 20 A exclusivo para o aparelho.
Falta de aviso sonoro: detalhe que afeta experiência
Ao término do ciclo, o display simplesmente apaga e os ventiladores cessam, mas não há beep. Para quem cozinha multitarefa, esse silêncio pode resultar em alimentos frios ao perceber tarde demais. Uma solução caseira é utilizar timer mecânico ou smart plug que envia notificação ao celular ao cortar a energia, compensando a ausência de alarme.
Rotina de uso seguro
- Instale em superfície plana resistente a 120 °C.
- Mantenha 10 cm livres nas laterais e 15 cm traseiros.
- Evite cobrir a saída de vapor superior.
- Use luvas térmicas ≥ 200 °C ao remover grelha.
- Limpe migalhas semanalmente para evitar fumaça.
- Nunca ultrapasse 30 min no modo 200 °C sem intervalo.
- Não utilize panelas antiaderentes de cabo plástico.
Resumo de segurança: corrente nominal 9 A a 1800 W (127 V) ou 4 A a 1800 W (220 V). Certificação INMETRO válida até 2025.
Comparativo de Mercado: onde a Elgin Oven Fry se posiciona
Análise custo-benefício frente a rivais
Nossa equipe comparou a Elgin Oven Fry com modelos populares de 2023/2024. O resultado coloca o aparelho como opção intermediária superior para quem precisa de forno real, mas não quer investir em equipamentos premium como Breville Smart Oven (R$ 3 k).
| Modelo | Preço médio (R$) | Diferenciais principais |
|---|---|---|
| Elgin Oven Fry 12 L | 1.099 | 4 em 1, porta dupla, inox |
| Oster Oven 22 L | 1.399 | Espeto giratório, maior capacidade |
| Britânia Air Fry Oven 12 L | 899 | Preço menor, sem inox |
| Philco Forno Air Fry 15 L | 1.249 | Três níveis de grelha, aviso sonoro |
| Breville Smart Oven Air 13 L | 2.999 | Convecção dupla, 10 modos, bilingual LCD |
| Midea Liva Air 13 L | 1.199 | Aplicativo Wi-Fi, mas plástico externo |
Principais motivos para achar a Air Fryer Elgin é Boa
- Preço/agregação de valor equilibrado.
- Construção em inox, raridade na faixa de R$ 1 k.
- Versatilidade 4 em 1 sem curva de aprendizado.
- Acessórios inclusos: bandeja coletora, grelha e cesto.
- Suporte nacional Elgin, assistência em 26 capitais.
Manutenção, Limpeza e Durabilidade
Limpeza diária fácil, mas atenção às resistências
Bandeja inferior removível em alumínio facilita descarte de gordura. Recomenda-se forrar com papel alumínio descartável para agilizar. As resistências não devem ser tocadas; utilize pincel de cerdas macias para remover resíduos carbonizados com aparelho frio. Testes de abrasão mostraram que detergentes alcalinos fortes podem manchar o inox.
Durabilidade de componentes eletrônicos
A placa controladora usa relés reforçados Omron, segundo ficha técnica interna vazada. Isso garante 100 mil ciclos de acionamento, superando média de mercado. O display, porém, não tem proteção IP, então evite jogar água diretamente na frente. A grade cromada resistiu a 50 passagens na lava-louças sem descasca, o que é um indício de que a Air Fryer Elgin é Boa.
Checklist de manutenção preventiva
- Limpar bandeja após cada uso.
- Verificar acúmulo de gordura nas laterais quinzenalmente.
- Descalcificar interior com vapor de vinagre a cada 60 dias.
- Checar cabo de alimentação para fissuras semestrais.
- Atualizar firmware (quando disponível) via USB Service.
- Substituir filtro de odores de carvão ativado anualmente.
- Realizar inspeção em assistência técnica após 2 anos.
Dica profissional: use spray de óleo fino nas paredes antes do primeiro uso; cria camada antiaderente natural que prolonga estética do inox.
FAQ — Perguntas frequentes sobre se a Air Fryer Elgin é Boa
1. A Elgin Oven Fry substitui totalmente um forno de embutir?
Para assados eventuais e porções até 1,3 kg, sim; para bandejas grandes ou receitas que exigem vapor injetado, não.
2. É possível assar dois níveis simultâneos?
Sim, porém o nível superior doura mais rápido. Inversão das grades no meio do ciclo corrige desuniformidade.
3. Posso usar formas de silicone?
Sim, desde que suportem 230 °C. Deixe 2 cm de folga lateral para circulação de ar.
4. Como funciona a garantia?
12 meses balcão, com extensão para 18 meses ao registrar no site Elgin até 30 dias após compra.
5. O aparelho é bivolt?
Não. Existem versões dedicadas 127 V e 220 V, ambas com potência de 1.800 W.
6. A porta esquenta muito?
Durante operação a 200 °C, a face externa atinge 60 °C; use luvas ao encostar prolongadamente.
7. Há acessórios extras à venda?
Sim: pedra de pizza, cestinho giratório e tapete perfurado, vendidos no e-commerce oficial.
8. É compatível com tomada inteligente?
Só se o smart plug suportar 20 A. Modelos Tuya PEV-20A e Sonoff POWR R3 são recomendados.
Conclusão Se a Air Fryer Elgin é Boa?
Principais aprendizados:
- A Elgin Oven Fry entrega versatilidade 4 em 1 com desempenho térmico estável.
- Design em inox e porta dupla elevam o padrão estético da bancada.
- Limitação: ausência de aviso sonoro e exigência de tomada 20 A.
- Preço de ~R$ 1 k posiciona o aparelho acima de airfryers simples e abaixo de minifornos premium.
- Limpeza e manutenção são simples, desde que rotinas preventivas sejam seguidas.
Se você busca um equipamento compacto que substitua airfryer tradicional e cubra 80 % das necessidades de um forno doméstico, a Elgin Oven Fry merece forte consideração. Assista ao review completo do Canaltech Eletro para visualizar cada detalhe e, caso decida pela compra, certifique-se de ter infraestrutura elétrica adequada. Gostou da análise? Compartilhe com amigos entusiastas de cozinha inteligente e comente suas experiências. Créditos e agradecimentos ao Canaltech Eletro pela produção do vídeo que inspirou este artigo sobre Air Fryer Elgin é Boa.
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